Yorgunluğa ilaç gibi gelen besinler

Yorgunluğa ilaç gibi gelen besinler
Yorgunluğa ilaç gibi gelen besinler
Share

Günlük gücümüzü yediğimiz besinlerin sindirimi sonucu açığa çıkan güçten karşılarız. Kimi besinler gücümüzün artmasını desteklerken kalori ağır, besleyici pahası düşük işlenmiş ya da hazır besinler, az su tüketimi, fazla yağlı, şekerli, tuzlu besinler yerken uygun hissettirseler de kısa mühlet içinde gücünüzü düşürür. Sıcakların tesiriyle düzgünce düşen gücünüzü arttırmanızı sağlayacak besin seçeneklerine yakından bakalım.

 

Yulaf ezmesi

Kompleks karbonhidratlardan olan yulaf yazın hafif öğünler yapmanıza imkan sağlarken kilo korıtrolünü de kolaylaştırır. 2 yemek kaşığı yulafı bir dilim ekmek gibi düşünebilirsiniz. Beta glukan içeriği ile bağışıklığınızı takviyeler. Lifli yapısıyla kan şekerinizi ve kan yağlarınızın istikrarda kalmasını sağlar. Antioksidan özellikte ve B vitaminlerinden zengindir, gün içi gücünüzü korur.

 

Karpuz

Yenilir su kaynaklanndan olan karpuz %92 oranında su içerir. 100 gramı sadece 30 kaloridir lakin ince bir ay dilimi bile 300 gramdır. Güneşli günlerde ilaç gibi gelen karpuz C ve A vitaminlerinden zengindir bu sayede cilt, saç ve gözleri korur. Bilimsel çalışmalarda likopen içeriği sayesinde sindirim sistemi kanserlerine karşı hami olduğu düşünülür. içerdiği nitrik oksit sayesinde damarları genişleterek kan basıncını düşürür. Karpuzdaki çeşitli içeriklerin kalp sıhhati için aşikâr yararları da bulunur.

 

Ispanak

Koyu yeşil yapraklı sebzelerin en popüleri olan ıspanak bedene birçok istikametten yarar sağlar. En değerli mikroplara karşı kollayıcıdır. Ispanak yemeği yaptıysanız bilirsiniz, neredeyse tamamına yakını sudur. Ispanak gibi bitkilerdeki thylakoid iştahınızı azaltabilir. Bunun nedeni açlık hormonu düzeylerini düşürmeleri ve tok hissetmenizi sağlayan hormonları yükseltmesidir. Kemik dokusu daima olarak yıkılıp yerine yenileri yapılan bir dokudur ve bedende gerekli içerikler yoksa kemik dokusu zayıflar. Ispanak kemik sıhhati için bedelli olan kalsiyum, k vitamini ve manganez içerir. Demir minerali içeriği sayesinde bedeni demir eksikliği anemisinden muhafazaya yardımcıdır.

 

Chia tohumu

Epeyce besleyici olan chia tohumunun 1 köfte (=6 g protein) kadar miktan 4 gram protein, doymamış yağ yüklü 9 gram yağ ve 11 g diyet lifi içerir. Yüksek lif içeriği sayesinde, kendinizi en bedelli yorgun hissetmenize yol açan kan şekeri dengesizliğine karşı korur. Chia tohumu keten tohumundan daha yüksek oranda omega 3 yağ asidi içerir. Mineral (maganez, fosfor, bakır, selenyum, demir, kalsiyum) içeriği yüksektir. İnflamasyon, tip 2 diyabet, kalp ve kolon hastalıklarına karşı müdafaaya yardımcı bir besindir.

 

Az yağlı tavuk, balık, hindi, kırmızı et, yumurta, salatalık, yoğurt, badem, şeftali, çilek gibi çok sayıda mevsimine uygun besin gücünüzü toplamanıza yardımcı olacaktır. Asıl olan yorgunluğun nedeninin tansiyona, yetersiz harekete yoksa makus olan beslenmeyle mi bağlı olduğunun farkına varılmasıdır.

 

Chialı puding

  • 2 yemek kaşığı chia
  • 1 su bardağı süt (inek, badem)
  • 5-6 çilek/1 küçük muz (dilimlenmiş)
  • 4-5 taze badem
  • Tarçın/kakao 1 kasede gereçleri karıştırın ve tercihen buzdolabında soğuttuktan sonra tüketin.

 

Kinoa salatası

  • 4-5 ıspanak yaprağı 
  • 3yemek kaşığı haşlanmış kinoa
  • Turp
  • Domates
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, limon
  • Yıkanıp, doğranmış zerzevatları öbür gereçler ile karıştırıp servis edin.
  • Pembe Detoks
  • 1 üçgen dilim karpuz
  • Yarım limon
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 çay fincan yoğurt
  • Yıkanıp, ayıklanmış tüm gereçler homojen olana kadar rondo/mutfak robotunda çekilir.