Göğüs kanseri riskini azaltmak için kilonuza dikkat edin

Göğüs kanseri riskini azaltmak için kilonuza dikkat edin
Göğüs kanseri riskini azaltmak için kilonuza dikkat edin
Share

285 bin 526 iştirakçi ile gerçekleştirilen bir çalışmada, beslenmenin göğüs kanseri gelişiminde etkili olduğu ve beslenme formunun değiştirilmesi ile göğüs kanseri olaylarının üçte birinin önlenebileceği sonucu ortaya çıkarılmıştır.

 

Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Akgül, hastalığın nedenleri ve tedavisine yönelik araştırmalarda beslenmenin hem kanser gelişiminde hem de tekrarlama riskinde artışa neden olduğunu ortaya koyduğunu belirtti. Akgül, Göğüs Kanseri Farkındalık Ayı nedeniyle yaptığı açıklamada, göğüs sıhhati ve beslenme ortasındaki münasebet hakkında bedelli bilgiler paylaştı.

 

İSTİKRARLI VE SAĞLIKLI BESLENMEYE DEĞER VERİN

Göğüs kanserinin gelişiminde risk faktörlerinden biri olarak gösterilen şişmanlığın östrojen seviyesini etkilediğinin düşünüldüğünü belirten Akgül, göğüs kanseri tedavisi sırasında fizikî aktivitenin azalması, yorgunlukla birlikte gelen hareketsizlik ve besin tüketiminin artışı üzere nedenlerin iştah istikrarını bozduğuna işaret etti.

 

Gizem Akgül, şöyle devam etti: Meme kanseri tedavisi sürecinde kilo artışı, hayat kalitesini olumsuz etkiler. Tansiyon yüksekliği, şeker hastalığı, kalp, ortopedi ve safra hastalıkları üzere şişmanlığın neden olduğu sıhhat sorunlarına yer hazırlayabilir. İspatlanmış olmamasına karşın obezitenin göğüs kanserini tekrarlama riskinin oluşumuna neden olabileceği düşünülüyor. Bu nedenle göğüs kanseri tedavisi gören bayanlarda kâfi ve istikrarlı beslenmenin sağlanarak fizikî aktiviteye yer verilmesi, şişmanlığın önlenmesi ve kilo kontrolü; göğüs kanserinin tekrarlanma riskinin azalmasına yardımcı oluyor. Ayrıyeten bu sayede hastanın hayat kalitesinin artıyor ve öteki kronik hastalıkların gelişimi riskinin de düşüyor

 

Yüksek glisemik indeksi olan besinlerin sıklıkla tüketiminin de göğüs kanseri riskini artırabileceğini söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Gizem Akgül, “Beyaz un, şeker, reçel, cips, makarna üzere saflaştırılmış yapıtların glisemik indeksi yüksektir. Düşük glisemik indeksi olan besinler, daha uzun süre tokluk ve daha düzgün bir iştah kontrolü sağlar” dedi.

 

Meyve ve sebzelerin içerdikleri posa, antioksidanlar, mineral ve vitaminler ve filavonoidler ile kansere karşı kollayıcı etki gösterdiğini belirten Akgül, yapılan bir çalışmanın zerzevattan varlıklı beslenme halinin kanser riskini düşürdüğünü gösterdiğini söyledi.

 

Akgül, bu çalışmaya göre beslenme planına eklenecek 100 gram zerzevatın de kanser gelişimini yüzde 14 azalttığını söylerken tahıllara yönelik şu bilgileri verdi: Tam tahıllar olarak isimlendirilen işlenmemiş buğday, yulaf, çavdar, kepekli pirinç üzere besinler posa, vitamin ve minerallerden zengindir. Tam tahıl tüketiminin göğüs kanseri riskini düşürdüğünü gösteren çalışmalar bulunuyor. Burada lif içeriği bedel taşımaktadır. Lif içeriği östrojen seviyesinin azalmasını, safrayla atılmasını artırabiliyor. Beyaz un ile hazırlanan ekmek ve hamur işleri yerine tam tahıllı ekmekler ve işlenmemiş unlarla hazırlanan eserler, tam tahıl gevrekleri, kepekli pirinç ve bulgur tercih edilmeli

 

BALIK SAĞLIKLI BİR BESİN KAYNAĞI

Bağışıklık sistemi için bedel taşıyan omega-3 yağ asitlerinden EPA ve DHA içeriği yüksek somon, sardalya ve uskumru üzere balıkların tüketiminin de göğüs kanserini azalttığına dair araştırmalar olduğunu kelam eden Gizem Akgül, buna karşın alkol tüketiminin de riski artırdığını kaydetti.

 

Fizikî aktivitenin vücuttaki yağ kitlesini ve salgılanan östrojen seviyesini etkilediğine dikkat çeken Gizem Akgül, “Düzenli fizikî aktivite bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayarak göğüs kanserine karşı korumaktadır. 1997’de yapılan bir çalışmada sistemli fizikî aktivite yapan bayanlardaki göğüs kanseri riskinin hareketsiz bayanlara göre yüzde 63 oranında daha düşük olduğu tespit edilmiştir.” diye konuştu.

 

FİTOÖSTROJEN ETKİ SAĞLAYAN BESİNLER TÜKETİN

Soya, keten tohumu, baklagiller, çay, Brüksel lahanası, ıspanak ve meyvelerde bulunan fitoöstrojenin kansere karşı koruduğunu ayrıyeten menopoz evresindeki olumsuz semptomların azalmasına yardımcı olduğunu kaydeden Gizem Akgül, şunları kaydetti:

 

“Fitoöstrojenin kemik sıhhatine katkısının yanı sıra kalp hastalıkları riskine karşı hami etkileri bulunuyor. Lakin göğüs kanseri üzerine kollayıcı etkileri için daha ileri çalışmalara ihtiyaç duyulmaktadır. Ayrıyeten sarımsak bileşiklerinin göğüs kanserine karşı hami etki gösterdiği biliniyor. Sarımsağa özel kokusunu ve lezzetini veren allisin sıhhat açısından bedelli yere sahiptir.”

 

Beslenme formunun kanser oluşumunun yanı sıra teşhis sonrasındaki kemoterapi, radyoterapi tedavi süreçlerinde de etkili olduğunu vurgulayan Gizem Akgül, “Hastaların artan güç muhtaçlığının kâfi ve istikrarlı bir halde karşılanması tedavi sürecini olumlu etkilerken bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve hastanın hayat kalitesini artırıyor.” dedi.