B12 vitamin eksikliği kansızlığa neden oluyor

B12 vitamin eksikliği kansızlığa neden oluyor
B12 vitamin eksikliği kansızlığa neden oluyor
Share

B12 vitaminin bedenimizde çok bedelli iki görevi yerine getirdiğini söyledi ve kelamlarına şöyle devam etti:

İlk misyonu; Kemik iliğinde, kan hücrelerinin üretiminde görevlidir. Şayet vücudumuzda kan hücrelerinin üretim için yeterince B12 vitamini yoksa o vakitte üretilen kan hücreleri kalitesiz ve güçsüz olurlar, kansızlık şikayeti başlar. Şayet kansızlık şikayetiniz varsa B12 vitamini eksikliğine de katiyetle bakılması gerekir. Bazen sadece demir tedavisi tek başına kansızlık tedavisinde kâfi olmaz yanında B12 dayanağı de gerekir.

 

İkinci değerli görevi de hudut hücrelerinin, özellikle beyinde bulunan hudut hücrelerinin bilgiyi oluşturma, onu saklama ve bilgiyi aktarma misyonlarını yapmasında yardımcıdır. Şayet B12 yeterince vücudumuzda yoksa o vakit bu görevler yerine getirilemez ve bizde unutkanlık başlar. Sık sık evvelden çok kolay hatırladığımız, olayları veya şahısları, onların isimlerini hatırlayamayız. Bazen de bildiğimiz bilgileri başkalarına aktarırken zorlanırız. Hani dilimin ucunda lakin hatırlayamıyorum deriz ya. İşte bütün bu cins ıstıraplarımızın baş kusurlusu B12 vitamin eksikliğidir.

 

B12 vitamini maalesef vücudumuz tarafından üretilemez katiyetle dışarıdan alınması gerekir. Yiyecekler ile aldığımız B12 vitamininin de problemsizce sindirim sisteminden emilmesi gerekir lakin bu süreçlerden sonra vücudumuz tarafından kullanılabilir.

 

B12 vitamininin ana kaynağı hayvansal proteinlerdir. Hayvansal protein yemeyen veyahut çok fazla ekmek hamur işi besinleri tüketen, et yerine bakliyattan protein almaya çalışan şahıslarda B12 vitamin eksikliği katiyetle oluşmaktadır. Halk ortasında bakliyat kümesi besinlerin ve tahılların bol ölçüde B vitamini içerdiği bilinir lakin burada atlanılan durum B kümesi vitaminleri değil B 12 vitamininin alınması olduğundan sebzelerde, salatalarda, meyvelerde, şekerli besinlerde, unlu besinlerde, tahıl ve bakliyat gurubu besinlerde B12 vitamin bulunmaz.

 

Dr. Fevzi Özgönül, B12 vitaminini alacağımız en beğenilen besinleri ise şöyle sıraladı:

Deniz besinleri: en çok B12 vitamini balık yumurtasında bulunur, uskumru, somon, sardalye ve ton balıkları da yüksek B12 vitamini içerir

Etler: kuzu ciğeri, sığır ciğeri, dana ciğeri, hindi, ördek ve kaz ciğerleri de yüksek B12 içeren besinlerdendir. Sığır, dana ve kuzu eti de hem B12 hem de çinko ve demir bakımından da güçlü besinlerdir.

Peynir ve yumurta da yüksek B12 dışında protein ve kalsiyum da içerir.